厳選された酒米「山田錦」を使用。高度精白と長期低温発酵によって米の持つ旨みを最大限に引き出した大吟醸酒。馥郁たる香りと軽快な口当たりはもちろん、芳醇な旨みが自慢の酒。
原料米●山田錦 精米歩合●35％ アルコール分●17.5 酸度●1.3 アミノ酸●0.8 日本酒度●＋５ 酵母●ＫＡ−１
1.8Ｌ ￥9710 720ml ￥3880
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